Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Knoblauchgarnelen, das sich einfach im Voraus zubereiten und so schnell zubereiten lässt. Perfekt zum Servieren mit Salat oder Pasta.
Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen, sind sehr kalorienarm. Sie ermöglichen es Ihnen, Spaß zu haben, ohne sich schuldig zu fühlen, und Proteine zu tanken, ohne Lipide zu verbrauchen!
Marinierte oder gekochte Garnelen mit etwas Olivenöl und verfeinert mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen – diese sautierten Garnelenrezepte werden selbst die Geschmacksknospen der anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern.
Um das Rezept für Knoblauchgarnelen erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten für 4 Personen
– 1 kg große geschälte Garnelen (außer dem Schwanzende)
– 6 Knoblauchzehen, gehackt oder gerieben
– ¼ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
– 1 Esslöffel Limetten- oder Zitronensaft
– ¼ Teelöffel rote Pfefferflocken
– 2 Esslöffel Olivenöl
– ¼ Teelöffel Salz
– ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung von Knoblauchgarnelen
In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chilischote, schwarzen Pfeffer und Salz verrühren.
Fügen Sie die Garnelen hinzu.
Gut umrühren, um die Garnelen mit der Marinade zu überziehen.
Beiseite stellen und mindestens 20 Minuten marinieren lassen.
Den Backofen auf Grillstufe bei hoher Temperatur vorheizen.
Die Garnelen in einer einzigen Schicht in einer Auflaufform verteilen.
In die Mitte des Ofens stellen und 3 Minuten lang rösten, bis es rosa ist.
