Erdbeer-Zitronen-Tiramisu ohne Eier in der Sahne, ein sehr einfaches, schnelles, frisches und leckeres Dessert, dieses Mal habe ich zwei Geschmacksrichtungen kombiniert, die sehr gut miteinander harmonieren, und es war einfach zuzubereiten. Dieses Dessert ist ein wahrer Genuss, denn das Die Zutaten schmecken einzeln gut und noch besser zusammen, ein perfektes Löffeldessert und sehr einfach zuzubereiten.
Hier also einige Erklärungen:
Um das Erdbeer-Zitronen-Tiramisu-Rezept erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Für das Rezept benötigen Sie also:
Hier sind die benötigten Zutaten und die Zubereitung:
Zutaten :
– 150 Gramm Boudoir
– 150 Gramm Erdbeeren
– Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone
– 350 Gramm Mascarpone
– 50 Gramm Puderzucker für die Sahne
– 150 Gramm Lemon Curd
– 50 Gramm Kristallzucker für die Erdbeeren
Zubereitung Erdbeer-Zitronen-Tiramisu:
_Zitronencreme nach meinem Rezept hier zubereiten und abkühlen lassen.
_ Die Erdbeeren waschen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und dem Zitronensaft in eine Schüssel geben, vermischen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Sobald sich herausstellt, dass der Saft aus den Erdbeeren ausgetreten ist, filtern und aufbewahren ‘Finger.
_ Dann die Mascarpone mit dem Puderzucker verquirlen, nach und nach die Zitronencreme dazugeben und verrühren.
_ Die Damenfinger mit dem Erdbeersaft befeuchten und aufgereiht in eine Auflaufform oder in die Form Ihrer Wahl legen, die Zitronencreme über die Lage der Damenfinger und auf die Sahne gießen, ein paar Löffel Erdbeeren dazugeben, abdecken Mit einer weiteren Schicht in Erdbeersaft getränkter Damenfinger und noch mehr Sahne und Erdbeeren bis zum Rand der Form, vollflächig mit Sahne, Erdbeeren und sogar Zitronenschale belegen.
_ Stellen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
_ Erdbeer-Zitronen-Tiramisu ist frisch, einfach und schnell zum Genießen bereit.
