Entdecken Sie dieses Rezept für kleine Weihnachts-Shortbreads. Ein Rezept von meinen Großeltern! Während der Feiertage sind diese kleinen würzigen Shortbreads immer dabei … Mit der Glasur sind sie göttlich.
Sie sind das A und O für einen gelungenen Festabend, die kleinen Weihnachtskekse. Zum Dekorieren, zum Genießen, egal in welcher Form und Geschmack, sie lassen uns gierig warten, bis der Weihnachtsmann kommt.
Shortbread und andere Weihnachtsplätzchen sollen im mittelalterlichen Westeuropa mit der Einführung von Zimt, Ingwer, schwarzem Pfeffer, Mandeln und Trockenfrüchten aufgetaucht sein.
Diese selbstgemachten Weihnachts-Shortbreads sind eine Gelegenheit, dem Backen für die Feierlichkeiten zum Jahresende eine wirklich unterhaltsame Note zu verleihen. Die Kinder werden in die Küche eingeladen und nach dem Mischen der Zutaten müssen sie nur noch die verschiedenen Ausstechformen auswählen und sich hübsche Dekorationen ausdenken?
Personen: 8
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten :
– 250 g Mehl
– 125 g Butter
– 125 g Zucker
– 1 Ei
– Salz
Utensilien:
1 Salatschüssel,
1 Rolle
Ausstechformen
Vorbereitung:
In einer Salatschüssel das Eigelb mit dem Zucker und etwas Salz vermischen.
Fügen Sie das Mehl hinzu.
Mischung.
Auf den Tisch gießen. Butter hinzufügen. Gut mischen !
Mit einer Rolle verteilen.
Shortbread mit einem Ausstecher ausschneiden.
Auf einem mit Butter bestrichenen Backblech backen.



