Wir nehmen uns die Zeit, ein Rezept zu genießen, das ganz einfach zuzubereiten und wie immer lecker ist, perfekt für den Saisonausklang: Kartoffelgratin, Räucherlachs,
Und dieses saftige Kartoffelgratin mit Räucherlachs zuzubereiten, könnte nicht einfacher sein!
Für ein herzhaftes, schmackhaftes und wirklich sensationelles Essen belegen Sie ein Gericht mit Kartoffel- und Lachsscheiben und schieben Sie alles in den Ofen. Das Ergebnis ist außergewöhnlich!
Machen Sie das Kartoffel-Räucherlachs-Gratin zu Hause
Damit dieses Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit der Rezeptanleitung beginnen.
Und Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur respektieren. Befolgen Sie daher Schritt für Schritt die auf der nächsten Seite beschriebenen Schritte.
Zutaten für 4 Personen:
– 8 Kartoffeln
– 125 g Rondelé Citron Givré Rondelé
– 200 g Räucherlachs
– 100 g geriebener Emmentaler Grand Affiné Président
– Salz und Pfeffer
– 3 bis 4 Esslöffel Secret de Crème Président
Vorbereitung:
Kochen Sie die 8 Pellkartoffeln.
Schneiden Sie sie in Runden.
Das Rondelé mit der flüssigen Sahne verrühren und würzen.
Die Kartoffelscheiben und die Räucherlachsscheiben in eine Auflaufform legen.
Mit Rondelé-Creme belegen und mit geriebenem Emmentaler bestreuen.
Unter dem Ofenrost anbraten.
