Das ist einer meiner Lieblingskuchen!! Offensichtlich gibt es nur Schokolade und ich bin schokoladensüchtig!
Also habe ich diese Schokoladen-Coulants für meinen Valentinstag gemacht!
Es ist so einfach zuzubereiten und dennoch mache ich es selten! Also werde ich es morgen zur großen Freude meiner vier Männer, die auch schokoladensüchtig sind, noch einmal machen! Lol
ZUTATEN:
200 g Schokolade,
3 Eier,
2 Eigelb,
100 g Butter,
100 g Zucker,
50 g Mehl
Vorbereitung:
Die Schokolade mit der Butter in der Mikrowelle schmelzen
Den Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie zwischendurch.
Machen Sie dasselbe mit den Eigelben
Zum Schluss das Mehl hinzufügen und ein letztes Mal vermischen
In einzelne Formen füllen und 8 bis 9 Minuten bei 200° kochen
Achten Sie darauf, sie nicht im Ofen zu vergessen, sonst wird Ihnen das Herz schwer.
