Kuchen mit dicker Crème fraîche und Zitrone, extrem saftig und lecker, ein einfaches und schnelles Rezept, das Sie zubereiten können, um ein plötzliches Verlangen nach einer süßen Leckerei zu stillen oder es Ihren unerwartet ankommenden Gästen zu präsentieren!
Ein sehr fruchtiger, frischer, schmelzender und saftiger, wohltuender Kuchen, den man gut mit einem guten Minztee genießen kann.
Mit einem Klassiker kann man nie etwas falsch machen, und diese einfache Zitronen-Sahne-Torte ist das ultimative klassische Dessert, perfekt für jede Sommerparty oder Zusammenkunft. Ein Klassiker wird immer in Mode sein.
Zutaten :
150 g Mehl
70 g Mandelpulver
3 Eier
1 Zitrone
180 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
8 cl Öl
4 Esslöffel Sahne
Vorbereitung:
SCHRITT 1
Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis sich das Volumen der Mischung verdoppelt und eine sehr schaumige Konsistenz entsteht.
SCHRITT 2
Öl und Sahne hinzufügen, dann Zitronenschale und -saft.
SCHRITT 3
Zum Schluss Mehl, Hefe und Mandelpulver einarbeiten.
SCHRITT 4
Eine Kuchenform einfetten und den Teig hineingießen.
SCHRITT 5
Im auf 180° vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, dabei den Garvorgang je nach Ofen überwachen.
SCHRITT 6
Vor dem Entformen vollständig abkühlen lassen.
Ganz einfach und schnell, also zögern Sie nicht länger!
