Dieser cremige Zitronenkuchen ist ein köstliches, einfaches und schnelles Rezept: Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zitronenkuchen zu probieren, cremig und in nur 5 Minuten fertig!
Hier also einige Erklärungen:
Um das schnelle Rezept für cremigen Zitronenkuchen erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten :
_ 350 g Mascarpone
_ 2 Eier
_ 100 g Zucker
_ Saft einer halben Zitrone
_ abgeriebene Zitronenschale (vorzugsweise Bio)
_ 40 g Maisstärke
_ 1 Prise Salz
_ 1 Rolle Blätterteig (rund)
_ 150 g griechischer Joghurt
Vorbereitung:
Die Blätterteigrolle ausrollen und eine Tarteform mit 20 cm Durchmesser damit auslegen.
In einer Schüssel Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale, Eiern, einer Prise Salz und Maisstärke verrühren.
Gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Die Mischung auf den Blätterteigboden in der Form gießen.
Bei 170 °C 50 bis 55 Minuten backen.
Lassen Sie den Kuchen am Ende des Backvorgangs bei halb geöffneter Tür im Ofen, damit er leicht trocknen kann.
Für eine Gourmet-Note vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Es ist fertig ! Sie können diesen saftigen Express-Creme-Zitronen-Kuchen im Handumdrehen genießen. Gönnen Sie sich !
