So machen Sie Seufzer: Werfen Sie einen Blick auf die 5 meistgesuchten Rezepte

Mit diesen Supertipps können Sie auch  darüber nachdenken, wie Sie Seufzer machen,  um auf Partys und Veranstaltungen ein zusätzliches Einkommen zu erzielen! Schauen Sie sich alles an und schreiben Sie es in Ihr Kochbuch.

1 – Wie man Seufzer macht – kaum 2 Zutaten

Ergibt bis zu 9 Portionen und die Zubereitung dauert nur 20 Minuten. Versuchen Sie, im Supermarkt Geld zu sparen und keine fertigen Seufzer kaufen zu müssen? Also, machen Sie dieses Rezept selbst!

Zutaten:

• 4 Tassen Zucker;
• 2 Album.

Wie vorzubereiten:

Im Mixer das Eiweiß 3-5 Minuten schlagen, bis sich eine Art „Wolke“ bildet. Dann den Zucker hinzufügen und langsam schlagen. Sobald sich eine Wolke bildet, mehr Zucker hinzufügen und verrühren.

Anschließend die entstandene Mischung in den Mixer füllen und in eine Auflaufform geben. Kochen Sie es 2 Minuten lang in der Mikrowelle und wenn es fertig ist, können Sie es servieren.

Tipp:  Vermeiden Sie beim Trennen des Eiweißes das Eigelb fallen zu lassen und fügen Sie den Zucker erst hinzu, wenn sich das Ei durchgesetzt hat.

2 – Wie man in 25 Minuten seufzt

In weniger als einer Stunde können Sie ein köstliches Seufzer-Rezept als Nachtisch am Ende der Mahlzeit zubereiten. Es braucht nicht viel, nur 4 Zutaten, um dieses köstliche Rezept zuzubereiten. Finden Sie heraus  , wie  einfach es ist, in 25 Minuten zu seufzen.

Zutaten:

• 1 Zitrone;
• 4 Tassen Zucker;
• 5 Album.

Wie vorzubereiten:

Geben Sie das Eiweiß in den Mixer und beginnen Sie mit dem Schlagen bei niedriger Geschwindigkeit, bis sich eine Wolke bildet. Dann nach und nach den Zucker dazugeben und den Mixer auf niedriger Stufe laufen lassen, bis eine Creme entsteht.

Wenn Sie am Punkt angekommen sind, geben Sie die Sahne in eine Schüssel und reiben Sie für einen besonderen Geschmack etwas von der Zitronenschale ab.

10 Minuten bei 100°C backen und warten, bis es aufgeht. Andernfalls lassen Sie es weitere 15 Minuten kochen und warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es servieren.

Tipp:  Die Schokolade schmelzen und den Seufzer eintauchen, wenn Sie fertig sind! Es wird köstlich sein!

3 – Wie man bunte Seufzer macht

Um die Kinder glücklich zu sehen, können Sie bunte Seufzer machen, um die Party zu dekorieren und sie am Ende zu füttern. Nach dem Brigadeiro und dem Kokosnusskuss ist der Seufzer ein weiterer süßer Genuss, der Kinder und viele Erwachsene glücklich macht.

Es macht nicht nur die Partydekoration schön, sondern ist auch sehr lecker zum Essen.

Lernen Sie jetzt, bunte Seufzer zu machen !

Zutaten:

• 250 g Zucker;
• Lebensmittelfarbe;
• 4 Album;
• abgeriebene Schale von 1 Zitrone;
• Mittlere Toaststangen zum Garnieren.

Wie vorzubereiten:

Zucker, Eiweiß und Zitronenschale in einen Mixer geben und 3 Minuten schlagen. Dann die Lebensmittelfarbe hinzufügen und weitere 4 Minuten schlagen und den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben, um auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech den blütenförmigen Seufzer auszulassen.

Anschließend die Stäbchen auf die Blüten stecken und bei 90°C 2 Stunden und 30 Minuten backen. Halten Sie die Ofentemperatur niedrig, indem Sie einen Holzlöffel zwischen die Tür legen, damit diese offen bleibt.

Zum Schluss, wenn Sie die Seufzer garen, nehmen Sie sie aus der Pfanne und dekorieren Sie sie nach Ihren Wünschen oder servieren Sie sie nach Belieben.

4- Wie man ausgestopfte Seufzer macht

Wenn es im einfachen Modus lecker ist, stellen Sie sich vor, es zu füllen … Es gibt niemanden, der dieser Köstlichkeit nicht widerstehen kann!  Lernen Sie, ausgestopfte Seufzer für Partys, Geburtstage und sogar für ein zusätzliches Einkommen herzustellen .

Zutaten für die Füllung:

• 30 ml heißes Wasser;
• 1/2 Glas Molkencreme;
• 1 Esslöffel Instantkaffee;
• 300 g dunkle Schokolade;
• 1 Teelöffel Rum;
• 200 g Milchschokolade.

Zutaten für den Seufzer:

• 1 Esslöffel Zitronenschale;
• 4 Album;
• 10 Esslöffel Zucker.

So bereiten Sie die Füllung zu:

Die beiden Schokoladen reiben, vermischen und in zwei gleiche Teile teilen und beiseite stellen. Anschließend die Sahne mit dem wasserlöslichen Kaffee erhitzen und einen Teil der geriebenen Schokolade dazugeben und so lange verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Den Rum dazugeben, vermischen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen die restliche geriebene Schokolade dazugeben und alles vermischen. Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und nach Ablauf der Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und zu Kugeln rollen, sodass ein Seufzer entsteht.

So bereiten Sie den Seufzer vor:

Geben Sie das Eiweiß in den Mixer und schlagen Sie es auf niedriger Stufe, bis eine Art Schnee entsteht. Dann den raffinierten Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis eine Creme entsteht.

Für zusätzlichen Geschmack die Zitronenschale einrühren und den Mixer ausschalten. Nehmen Sie die Sahne, geben Sie sie in einen Spritzbeutel mit der gewünschten Tülle und legen Sie das Backpapier in die Auflaufform.

Seufzerförmige Kugeln formen und bei 160 °C backen. Lassen Sie einen Holzlöffel an der Tür, damit diese einen Spalt offen steht und Sie nicht Gefahr laufen, sich die Seufzer zu verbrennen.

Vermeiden Sie es, den Ofen mehrmals zu öffnen, damit der Seufzer nicht verblasst. 1 Stunde und 30 Minuten backen. Nachdem Sie den Vorgang im Ofen abgeschlossen haben, schalten Sie ihn aus, lassen Sie den Seufzer jedoch 10 Minuten lang abkühlen.

Fertig, viel Spaß.

5- Wie man hausgemachte Seufzer macht

Das Rezept für diesen Seufzer ist sogar noch besser, als wenn man ihn fertig im Supermarkt kauft. Sehen Sie sich die Zutaten an, die Sie trennen müssen, um zu lernen,  wie man seufzt .

• 1 Prise Salz;
• 15 Esslöffel Zucker;
• 5 Album.

Tipp:  Wenn Sie die Menge erhöhen möchten, geben Sie pro Eiweiß 3 Esslöffel Zucker hinzu.

Wie vorzubereiten:

In einem Elektromixer das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen, bis es schneeweiß und schaumig ist, dann den Zucker nach und nach hinzufügen, ohne anzuhalten, bis eine Creme entsteht.

Dann ein gefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und die Seufzercreme in einen Mangobeutel geben. Machen Sie kreisende Bewegungen auf dem Backblech und backen Sie es anschließend 30 Minuten lang, bis es trocken ist.

Im Ofen abkühlen lassen und dann servieren.

Nachdem Sie nun alle Tipps für die Zubereitung des Rezepts haben, können wir uns an die Arbeit und das Üben machen.