Probieren Sie dieses Hühnchen mit Gorgonzolasauce, um die Familie zu erfreuen. Ein sehr einfach zuzubereitendes Gericht mit Zutaten, die Sie von Hand zählen können.
Eine cremige und schmackhafte Textur, die Ihren Gaumen verwöhnt und dank des Gorgonzola-Käses reich an Geschmack ist. Sie können es mit etwas aromatischem Kraut bestreuen, damit das Rezept gut duftet, ein purer Genuss. Ein perfektes Menü zum Servieren mit einem Salat für eine leichte Mahlzeit.
Sie werden vom Ergebnis nicht enttäuscht sein, wenn Sie alle Anweisungen genau befolgen. Sammeln Sie schnell die Zutaten und lassen Sie das Hähnchen in der Gorgonzolasauce köcheln.
Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: 25 Minuten
Portionen: 4 Personen
Zutaten :
500 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
90 g Gorgonzola
180 g teilentrahmte Milch
2 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel Olivenöl
Eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung:
Die Zwiebel schälen und hacken.
Anschließend die Hähnchenbrüste in Stücke schneiden und bemehlen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel 3 Minuten anbraten.
Die Hähnchenstücke dazugeben und einige Minuten anbraten.
Dann die Milch, den in Würfel geschnittenen Gorgonzola, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten kochen lassen.
Servieren Sie das Hähnchen mit Gorgonzolasauce und einem guten Salat.
Genieße dein Essen !
